Curso
Iniciación al Arte de la Destilación
Una introducción práctica al mundo de la destilación artesanal de Pisco y Gin.
Iniciación al arte de la destilación
Aprende haciendo.
Curso práctico de iniciación al arte de la destilación. Los participantes conocen técnicas y procesos para elaborar Pisco y Gin, aprendiendo sobre la separación de cabezas, corazón y colas a partir de vino local. También se aborda la destilación de Gin mediante vapor utilizando botánicos locales, junto con una introducción a la historia y cultura del Pisco y Gin. La experiencia contempla materiales, equipamiento y degustación.